Weingut
Winzerfamilie aus Überzeugung
Als Familienbetrieb führen wir unser Weingut mit viel Herzblut und persönlichem Einsatz. Bewirtschaftet werden rund 20 Hektar Weingärten in Rohrendorf bei Krems und Krems an der Donau – eingebettet in das traditionsreiche Weinbaugebiet Kremstal.
Im wunderschönen Kremstal
Auf über 2.300 Hektar wird hier seit Jahrhunderten Weinbau betrieben. Besonders Rohrendorf bei Krems und Gedersdorf sind für ihre mächtigen Lössböden bekannt – ideale Voraussetzungen für würzigen Grünen Veltliner und elegante Rieslinge.
Die Vielfalt der Böden und das pannonisch geprägte Klima mit heißen Tagen und kühlen Nächten lassen Trauben von höchster Qualität reifen. Diese natürlichen Gegensätze fördern Frische, Finesse und eine ausgeprägte Aromatik in unseren Weinen.
Unser Weingut in Zahlen
1
Familienbetrieb
20
Hektar
100%
Leidenschaft
Lagen mit Spitzenqualität
Zu unseren renommiertesten Rieden zählen die Kremser Sandgrube, die Kremser Gebling, die Rohrendorfer Gebling sowie die Paschingerin.
Großlage Sandgrube
Auf tiefgründigem Löss entstehen hier kraftvolle Reserveweine mit Ausdruck und Struktur.
Kremser Gebling
Südseitige Terrassen und Löss- sowie Schotterböden prägen charaktervolle Rieslinge und Grünen Veltliner mit Eleganz und Finesse.
Rohrendorfer Gebling
Eine der ältesten Lagen des Kremstals – kalkhaltiges Konglomerat, überzogen von Löss, bringt besonders mineralische, vielschichtige Weine hervor.
Paschingerin
Diese Spitzenlage in Rohrendorf überzeugt mit tiefgründigem Löss und bildet die Basis für Weine von besonderer Qualität und Ausdruckskraft.
Im Einklang mit den vier Jahreszeiten
Unsere Handschrift zeigt sich vom Rebschnitt bis zum fertigen Wein im Glas. Nachhaltiges und naturnahes Arbeiten steht dabei im Mittelpunkt: mechanische Bodenbearbeitung, bewusster Verzicht auf Herbizide und der Einsatz pilzwiderstandsfähiger Sorten tragen aktiv zum Umweltschutz bei.
Bereits im Winter legen wir mit gezieltem Rebschnitt den Grundstein für Qualität. Im Sommer sorgt sorgfältige Ausdünnung für Ertragsreduktion. Im Herbst werden die Trauben selektiv gelesen und schonend verarbeitet. Eine behutsame Ganztraubenpressung und kontrollierte Gärung bewahren den sortentypischen Charakter.
Im Keller verbinden wir Tradition mit moderner Technik:
Unsere Weißweine reifen im Edelstahltank und begeistern durch Frische und Fruchtigkeit. Rotweine hingegen entwickeln in großen Holzfässern und Barriques ihre Tiefe, Struktur und Reife.
